✓ 300 g pastalinten (pappardelle)
✓ 300 g gerookte kip
✓ 6 sjalotten
✓ 3 stelen prei
✓ 200 g geraspte oude kaas
✓ 1 potje Smaakgeheimen Bierdip Tripel
✓ Bakboter
✓ Verse kruiden

Stap 1 > Snij de prei in halve ringen en was ze schoon. Maak de sjalotten schoon en snij ze in grove ringen en snij de gerookte kip in blokjes.

Stap 2 > Verhit de bakboter in een pan totdat deze goudbruin is, bak hierin de prei en sjalot aan en laat deze rustig gaar stoven. Voeg vervolgens de gerookte kipblokjes erbij en laat alles even doorwarmen.

Stap 3 > Giet de gekookte pasta af in een vergiet en haal de gestoofde prei, kip, en sjalotten van het vuur. Meng in een kom de warme pasta, gestoofde sjalotten, prei en kip. Schep hierover de inhoud van 1 potje Smaakgeheimen Bierdip Tripel en meng alles door elkaar.

Stap 4 > Serveer de pasta op een schaal of 4 borden en garneer met verse kruiden en geraspte oude kaas.