Boodschappenlijst voor 4 personen

✓ 2 kipfilets of plakjes gerookte kipfilet
✓ 800 g gemengde sla
✓ 4 sneetjes brood
✓ Frambozen
✓ Kersen
✓ Aardbeien
✓ Bramen
✓ SMAAKgeheimen Vinaigrette Pesto
✓ SMAAKgeheimen Dressing kruiden honing
✓ SMAAKgeheimen Kempische Kruidenmix

Bereidingswijze

Stap 1 > Verwarm de oven voor op 200°C. Bak de kipfilets in een koekenpan goudbruin. Strooi na het bakken de SMAAKgeheimen Kempische kruiden erover.

Stap 2 > Snijd het brood in blokjes en bestrooi deze met de SMAAKgeheimen Kempische kruiden. Besprenkel de broodblokjes met een beetje SMAAKgeheimen Vinaigrette Pesto. Bak het daarna op een bakplaat in de oven goudbruin.

Stap 3 > Meng de sla met de SMAAKgeheimen Dressing kruiden honing. Snijd de kip in blokjes en verdeel deze met het rood fruit over de salade. Strooi als laatste de croutons erover.

Tip van chef-kok Miriam

Lekker om wat boerenbrood erbij te serveren met de SMAAKgeheimen toast smeersel Knoflook of Bruschetta!