Korean hotdog

4 personen

Korean hotdog

4 personen

Boodschappenlijst

✓ Hotdog bun
✓ Hotdog worstjes
✓ Kimchi
✓ Verse koriander
✓ Limoen
SMAAKgeheimen BBQ Toppingsaus Pittige knoflook
SMAAKgeheimen BBQ Toppingsaus Jalapeño
 

Bereidingswijze

Stap 1 > Snijd de broodjes in. Grill de worstjes gaar op de BBQ. Laat ondertussen de kimchi uitlekken.
Stap 2 > Bouw het broodje op met de hotdog, daarover de kimchi, vervolgens mooie strepen van de BBQ Toppingsaus Pittige knoflook en wat verse koriander. Garneer met geraspte limoen en top af met dotjes van de BBQ Toppingsaus Jalapeño.

Tip van gastronoom-sommelier Adrie

Combineer met een mooi, zwaar bier waar een zoetje in terug komt zoals een Dubbel. Denk aan een trappist zoals La Trappe.

Boodschappenlijst

✓ Hotdog bun
✓ Hotdog worstjes
✓ Kimchi
✓ Verse koriander
✓ Limoen
SMAAKgeheimen BBQ Toppingsaus Pittige knoflook
SMAAKgeheimen BBQ Toppingsaus Jalapeño
 

Bereidingswijze

Stap 1 > Snijd de broodjes in. Grill de worstjes gaar op de BBQ. Laat ondertussen de kimchi uitlekken.
Stap 2 > Bouw het broodje op met de hotdog, daarover de kimchi, vervolgens mooie strepen van de BBQ Toppingsaus Pittige knoflook en wat verse koriander. Garneer met geraspte limoen en top af met dotjes van de BBQ Toppingsaus Jalapeño.

Tip van gastronoom-sommelier Adrie

Combineer met een mooi, zwaar bier waar een zoetje in terug komt zoals een Dubbel. Denk aan een trappist zoals La Trappe.
Hotdog korean style smaakgeheimen

Smaakgeheimen recept: Hotdog Korean style