Voor de broodjes
✓ 4 langwerpige afbakbroodjes
✓ 8 el Smaakgeheimen Pastasaus Italiaans
✓ 8 plakjes salami
✓ 150g smeltkaas, geraspt

Voor de salade
✓ 100g gemengde sla
✓ Smaakgeheimen Vinaigrette Pesto
✓ pijnboompitten
✓ verse kruiden

Benodigdheden voor het serveren
✓ 1 bakplaat
✓ 1 schaaltje

Stap 1 > Verwarm de oven voor op 200˚C. Snij de afbakbroodjes in de lengte doormidden en bestrijk elke helft met een eetlepel Smaakgeheimen Pastasaus Italiaans. Snij de salami in lange stroken en verdeel deze samen met de geraspte kaas over de broodjes. Leg de broodjes op de bakplaat en gratineer ze ongeveer 7 minuten in de voorverwarmde oven.

Stap 2 > Doe de gemengde sla in de schaal. Schud de Smaakgeheimen Vinaigrette Pesto en meng wat door de sla. Garneer de salade met pijnboompitjes en verse kruiden.

Stap 3 > Serveer de warme tomatenbroodjes op de bakplaat samen met de schaal salade.

* Gebruik bij voorkeur het geelgroene hart van de sla; deze is lekker mals.

Vervang de salami door plakjes courgette voor een vegetarische loper.