✓ 3 grote appels
✓ 2 el suiker
✓ SMAAKgeheimen Dip Vijgen Rode Port

Voor het deeg
✓ 75 g bloem
✓ 75 g suiker
✓ 74 g boter (op kamertemperatuur)

Stap 1 > Verwarm de oven voor op 190 graden. Zeef de bloem en meng het met de afgewogen suiker en zachte boter. Kneedt hiervan een glad deeg dat niet meer plakt. (Mocht het deeg plakkerig blijven, voeg dan wat extra bloem toe). Laat het deeg rusten buiten de koeling onder een stuk folie.

Stap 2 > Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snijd de appels in gelijke partjes van ongeveer één centimeter dik. Meng de appels met suiker en twee volle eetlepels Smaakgeheimen dip Vijgen Rode port.

Stap 3 > Verdeel de appels in een ovenschaal zodat de bodem bedekt is en de appels minimaal met 2 appelpartjes op elkaar liggen. Verkruimel het deeg over de appels. Bak de appel crumble in de voorverwarmde oven in ongeveer 30 tot 40 minuten goudbruin.

Bron foto: Chelsea shapouri